
Funkcja produktu: Maszyna do jogurtu komercyjnego typu SC-60 składa się z korpusu, drzwi do skrzynki, komory grzewczej, rury cieplnej, wentylatora do obwodu, kanału dmuchania, magazynu fermentacyjnego, lampy sterylizacyjnej, czujnika temperatury, kontrolera i wtyczki zasilania. Można fermentować dziesiątki szklanek świeżego mleka z mieszanymi bakteriami w jogurt, nadający się do małych sklepów z jogurtem lub sklepów kompleksowych.
Główne parametry sprzętu:
1. objętość: 100 litrów
Specyfikacja: 400 * 420 * 760 mm
Specyfikacja warstwy: 36 * 25CM, odległość 13CM
4. Sposób sterylizacji: sterylizacja UV
Moc ogrzewania: 200W
Zasilanie: 50Hz 220V ± 10%
Środowisko stosowane: temperatura 0-40 ° C, wilgotność względna poniżej 90%
3. Lokalne cechy:
1.Jakość maszyny jest stabilna. Wyposażony w inteligentny moduł, aby zapewnić równomierność temperatury, nie pojawi się zjawisko, że połowa jogurtu jest dobra, a druga połowa jest uszkodzona (to jest problem, który wielu właścicieli barów jogurtowych odzwierciedla, zwłaszcza w zimie).
Maszyna używa korpusu ze stali nierdzewnej, czystość przestrzeni wewnętrznej jest bardzo wysoka, łatwa do czyszczenia i sterylizacji, aby w dużej mierze uniknąć zanieczyszczeń bakteryjnych.
3, nowa maszyna do jogurtu cechy: wysoki stopień spęczności, wysoka lepkość, gładki smak, przyjemny zapach, gładka powierzchnia bez cząstek, bez wody.
4, mała powierzchnia, prosta obsługa, wyświetlacz cyfrowy jest bardziej intuicyjny.
Metoda działania:
Fermentacja: gdy jest potrzebna fermentacja, można nacisnąć przełącznik "fermentacja", automatycznie uruchomi się proces fermentacji, uruchomi ciągłe ogrzewanie wentylatora, najpierw podniesie temperaturę wewnątrz pudełka do 45 ° C ± 1, a następnie przerwane ogrzewanie sprawia, że temperatura wewnątrz pudełka jest stała w wymaganej temperaturze fermentacji.
Fermentacja zakończona: kiedy wyświetlacz nie jest wyświetlany, wskaźnik fermentacji jest nadal włączony, co oznacza, że fermentacja jest zakończona, w tym momencie można otworzyć drzwi do schłodzenia lub wydostać jogurt do chłodni.
Po ponownym użyciu najpierw wyłącz przełącznik "fermentacja", a następnie ponownie uruchom przełącznik "fermentacja", aby powtórzyć powyższy proces.
4. sterylizacja: po pierwszym uruchomieniu lub wielokrotnym użyciu maszyny, po usunięciu plam mleka w magazynie fermentacyjnym należy sterylizować w stanie gotowości, naciśnij przełącznik "sterylizacja", w tym czasie światło jest zapalone, jest w stanie sterylizacji, czas sterylizacji wynosi około 10 minut, wyłącz przełącznik "sterylizacja".
Uwaga: bakterizacja nie jest dozwolona podczas fermentacji, więc włączenie przełącznika "bakterizacja" nie jest dozwolone podczas fermentacji.
Uwagi dotyczące używania:
1. gniazdo zasilania musi mieć kabel uziemiony, aby zapobiec uderzeniu elektrycznemu.
W przypadku długiego wyłączenia maszyny należy odłączyć wtyczkę zasilania.
Nie naciśnij przycisku operacyjnego podczas fermentacji, aby nie zakłócić programu sterowania, w przeciwnym razie wystąpi awaria programu.
| [Powrót do strony] |
