Gotowanie na parzeGarnek podłogowy- garnka smażona - elektryczne mieszanie

Garnek podłogowy

Czarnik podłogowy odporny na ciepło kwasoweWykonane ze stali nierdzewnej 304, wyposażone w miernik ciśnienia i zawór bezpieczeństwa, skrzynię elektroniczną. Urządzenie jest piękne, łatwe w instalacji, łatwe w obsłudze i bezpieczne. Szeroko stosowane w cukierkach farmaceutycznych, winach mlecznych, cukierkach, napojach, konserwach, konserwach i innych przetwórstwach spożywczych, może być również stosowane w dużych restauracjach lub jadalniach do gotowania zup, gaszy, kaczki itp., Jest dobrym sprzętem do poprawy jakości przetwórstwa spożywczego, skrócenia czasu i poprawy warunków pracy.

Klasyfikacja garnka

1. podzielony według formy strukturalnej na:Skłonny garnekPionowa (stała) konstrukcja garnka

2, według sposobu ogrzewania podzielony na: podgrzewanie elektryczne, podgrzewanie parowe, podgrzewanie gazowe

3, w zależności od procesu wymagane są urządzenia do mieszania lub bez mieszania.

Struktura garnka

Pionowy garnek pośredni składa się głównie z ciała garnka i nożek; Ciało garnka to forma dwuwarstwowa struktura składająca się z wewnętrznego i zewnętrznego kulistego ciała garnka, a pośrednia warstwa dodaje olej lub wodę przewodzącą ciepło.

Materiał garnka:

(a) wewnętrzna stal nierdzewna (SUS304/SUS316L), zewnętrzna stal węglowa (Q235-B), zewnętrzna farba antyrdziwa;

(b) wewnętrzne i zewnętrzne ciało garnka w pełni ze stali nierdzewnej (SUS304 / SUS316L).

Stosowanie garnka

1, szeroko stosowane w przetwarzaniu słodyczeń, farmaceutycznych, mlecznych, alkoholowych, cukierniczych, konserwowanych, napojów, puszek i innych produktów spożywczych.

Może być używany w dużych restauracjach lub jadalniach do gotowania zupy, gotowania potraw, guszania, gotowania kaszy itp., Jest dobrym sprzętem do poprawy jakości przetwarzania żywności, skrócenia czasu i poprawy warunków pracy.

Charakterystyka garnka

1.Efektywne ogrzewanie

Elektryczny podgrzewany garnekZasilanie 380V jest źródłem ciepła, pośrednik jest wyposażony w pręt elektryczny, parę elektryczną i olej przewodnik ciepła (własny), może osiągnąć maksymalnie 320 stopni, z kontrolą skrzyni elektrycznej, wyposażony w automatyczny system kontroli temperatury. Elektryczny podgrzewany garnek miejski ma dużą powierzchnię ogrzewaną, równomierne ogrzewanie, wysoką wydajność cieplną, krótki czas wrzenia cieczy, łatwą kontrolę temperatury ogrzewania itp.

2. wygodne i bezpieczne

Czarnik międzywarstwowy Czarnik wewnętrzny(wewnętrzny garnek) wykonany ze stali nierdzewnej typu austenitycznej, odpornej na ciepło kwasowe, wyposażony w miernik ciśnienia i zawór bezpieczeństwa lub skrzynię elektroniczną, piękny wygląd, łatwa instalacja, łatwa obsługa, bezpieczna i niezawodna

Wymagania techniczne

Obsługa dokumentów: można dostarczyć rysunki wymiarowe konstrukcji urządzenia (PDF), instrukcję obsługi itp.

2, zgodnie z wymaganiami funkcjonalnymi użytkowania, stosuje następujące standardy projektowania, produkcji i kontroli:

A、 Rozdział IV Kodeksu Zarządzania Jakością Produkcji Leków (zmienione z 1998 r.) – artykuły 31-37;

B、 Stalowe zbiorniki ciśnieniowe (GB150-1998);

C、 Stalowe spawalne zbiorniki stałego ciśnienia (JB/T4735-1997);

D、 Bezpieczeństwo i higiena maszyn spożywczych (GB16798-1997).