Oczyszczanie koncentratów mlecznych i napojów

Jedna, Produkty branżowe

• Zastosowania mleczarskie

• Oczyszczenie i wstępne skoncentrowanie soku

● Sok herbaty, sok kwiatowy (róża, chrysanthemum, złoto i srebro itp.) skoncentrowanie i ekstrakcja

2. Aplikacje mleczne

W przemyśle mlecznym, izolacja białka z serwatki z koncentracji i serwatki z serwatki, w połączeniu z koncentracją ultrafiltracyjną i technologią ekstrakcji NF, firma stosuje importowane produkty mleczne specjalistyczne komponenty membranowe, stosowane do różnych wymagań koncentracji izolacji:

Koncentracja i izolacja białka serwatki (WPC/WPI):Przy użyciu folii filtracyjnej polimerowej, podczas zbierania białka serwatki, membrana ultrafiltracyjna VT, MT i ST zapewnia optymalny przepływ równowagi do ekstrakcji białka, dzięki czemu żywotność membrany jest w optymalnym okresie.

Wysokie pH i wysoka temperatura:Importowane membrany ultrafiltracyjne i mikrofiltracyjne mają strukturę "PHT" o wysokim pH i wysokiej temperaturze, a membrana PHT nie wymaga dezynfekcji chlorowej, co może przedłużyć żywotność membrany i urządzenia, podczas gdy membrana PHT jest odporna na wysokie temperatury.

Izolacja koncentracji białka mleka:Importowane elementy membrany MK używane do skoncentrowania mleka od 1999 roku, wykorzystując PES 30KD ultrafiltracyjną membranę i skoncentrowaną izolację białka mleka z mleka, dzisiaj elementy membrany MK są szeroko stosowane ze względu na swoje doskonałe cechy wydajności.

Oddzielenie serwatki mlecznej i kazeiny:Zastosowanie importowanych membran ultrafiltracyjnych FR, V0.1 i mikrofiltracyjnych zapewnia najbardziej opłacalną metodę izolacji kazeiny i białka serwatki.

Usuwanie tłuszczu i mikroorganizmów:Standardyzacja jest ważnym procesem produkcji mleka, a obecne podejście polega na usuwaniu większości tłuszczu z mleka za pomocą technologii separacji centryfugowej. Importowane membrany ultrafiltracyjne, takie jak membrany FR, V0.1 i V0.2, mogą być używane do usuwania tłuszczu i mikroorganizmów podczas produkcji wysokiej jakości WPC i WPIS, w porównaniu z tradycyjnymi membranami ceramicznymi, ten system ultrafiltracyjny działa pod niskim ciśnieniem, niskimi kosztami produkcji i prostą obsługą.

Stężenie laktozy:Starbucks ma zaszczyt ogłosić, że nasza nowa nanofiltra NFX będzie używana do koncentracji laktozy, która zapobiega 99% przenikaniu MgSO4, podczas gdy tradycyjna membrana NF zapobiega tylko 98% przenikaniu MgSO4. Przy takim samym lub większym przepływie membrana NFX w znacznym stopniu blokuje przepływ laktozy, co pozwala osiągnąć cel koncentracji laktozy.

Wyjaśnienie soli halogenowej:W procesie produkcji serów utwardzonych sery są utwardzane za pomocą soli halogenowej, która musi być przetworzona, ale jest kosztowna, ultrafiltracja może oczyszczać soli halogenową, dzięki czemu woda halogenowa może być ponownie używana, importowana membrana BN może oczyszczać soli halogenową, zapewniając równowagę jonową, aby ser utwardzał się w optymalnym tempie.

Trzy. Oczyszczenie i wstępne skoncentrowanie soku

Tradycyjne procesy przetwarzania soków owocowych obejmują selekcję, mycie, kruszenie, prasowanie, enzymolizę, filtrację (w tym filtrację grubą i przetwarzanie), koncentrację. Filtracja gliny kremowej i centrifugi w procesie może zagwarantować klarowność filtracji, ale ponieważ bakterie są trudne do filtrowania, gwarancja produktu nie jest długa, a wydajność produktu jest niska, koszty operacyjne są wysokie, podczas przetwarzania należy dodać pomocnik i oczyszczacz, proces jest skomplikowany, zużycie surowców jest duże.

Guangzhou Kai membrana wykorzystuje organiczną membranę rurową do oczyszczania soku owocowego, może usuwać bakterie, żel owocowy, surowe białko, które powodują zepsutość soku owocowego, uzyskuje doskonałą jakość soku owocowego, zachowuje składniki aromatyczne i składniki odżywcze, membrana rurowa w filtracji soku owocowego stopniowo wykazała swoją przewagę, schemat procesu i właściwości są następujące:

1. Wybierz folię rurową z polifluorowylenu (PVDF), która ma wysoką odporność na zanieczyszczenia, wysoki przepływ membrany, stabilność wody i długą żywotność;

2. Funkcja automatycznego płukania w czasie pracy i przestoju, aby upewnić się, że stacja membranowa nie będzie zanieczyszczona;

3. rozsądny projekt procesu i krótki proces, system podawania dwukierunkowego, w pełni wykorzystać wydajność filtracji rur membranowych i znacznie skrócić cykl produkcji;

Stabilna jakość filtracji, osiągnięcie filtracji sterylnej, dobra jakość produktu, dobry kolor, zapach i smak;

5. filtracja membranowa bez wzrostu temperatury, zmiany fazy, dodawania środków farmaceutycznych i zanieczyszczeń itp., Skuteczne zachowanie składników odżywczych i składników aromatycznych, zielony produkt przyjazny dla środowiska;

6. niskie zużycie energii w procesie ekstrakcji koncentracji, niskie koszty eksploatacji i prosta obsługa, płynna praca i łatwa konserwacja;

Wysoki poziom zautomatyzacji, zintegrowane przetwarzanie danych, konfiguracja monitorowania online i zdalnego sterowania, zmniejsza intensywność pracy;

Cztery, Herbata, kwiaty(Róże, chryzantany, złote i srebrne kwiaty itp.)Koncentracja i ekstrakcja

Współczesne życie szybko rozpuszcza herbatę, żywność i aromaty roślinne, oleje eteryczne roślinne itp., Zastosowanie tradycyjnej technologii głębokiego przetwarzania może być ogólnie podzielone na przetwarzanie mechaniczne, przetwarzanie fizyczne, przetwarzanie chemiczne i biochemiczne, przetwarzanie zintegrowane itp. Wytwarzanie produktu jest słabe, smak i jakość produktu są mniej idealne.

Technologia separacji zintegrowanej membrany Kai opracowana przez proces głębokiego przetwarzania koncentracji, zastosowanie technologii mikrofiltracji, ultrafiltracji, nanofiltracji i odwrotnej osmosji do herbaty, głębokiego przetwarzania kwiatów, przezwyciężyć wady tradycyjnego procesu, można ekstrahować różne składniki funkcjonalne herbaty i kwiatów, produkować skoncentrowane, innowacyjne produkty o wysokiej czystości, zmniejszyć koszty produkcji, poprawić jakość produktu, schemat procesu i cechy są następujące:

Wysoka dokładność filtracji membranowej z różnymi otworami wielostopniowymi, dobra stabilność produktu, przejrzystość koncentratu, eliminowanie osadów i zjawiska "zimno po zamłocie";

2. automatyczne płukanie w czasie pracy, przestój, silna odporność na zanieczyszczenie przedniej folii ceramicznej, proces membrany tylnej odporny na czyszczenie kwasowo-alkaliczne, aby upewnić się, że system membranowy nie jest zanieczyszczony;

3. rozsądny projekt procesu i krótki proces, system podawania dwukierunkowego, w pełni wykorzystać wydajność filtracji rur membranowych i znacznie skrócić cykl produkcji;

4. stabilna jakość filtracji, osiągnięcie filtracji sterilnej, wysokie stężenie soku herbaty i soku kwiatowego, dobra jakość produktu, dobry kolor, zapach i smak;

5. filtracja membranowa bez wzrostu temperatury, zmiany fazy, dodawania środków farmaceutycznych i zanieczyszczeń itp., Skuteczne zachowanie składników odżywczych i składników aromatycznych, zielony produkt przyjazny dla środowiska;

6. niskie zużycie energii w procesie ekstrakcji koncentracji, niskie koszty eksploatacji i prosta obsługa, płynna praca i łatwa konserwacja;

Wysoki poziom zautomatyzacji, zintegrowane przetwarzanie danych, konfiguracja monitorowania online i zdalnego sterowania, zmniejsza intensywność pracy;